Keçiboynuzu veya bilinen diğer adıyla harnup, Akdeniz ikliminde yetişen ve özünden, tohumundan, tozundan her türlü şekilde faydalanılan bir bitkidir. Keçiboynuzunun faydaları ile birlikte keçiboynuzu pekmezi faydaları da çoktur. İçeriğinde bulunan maddeler nedeniyle keçiboynuzu ve pekmezinin sağlımıza yararları pek çoktur. Peki keçiboynuzunun faydalarından yararlanmak için nasıl yemeli, nasıl tüketmeli?

Selenyum, potasyum, magnezyum başta olmak üzere birçok mineral ve element içeren keçiboynuzu her açıdan sağlığa katkı sağlıyor.

Keçiboynuzu, içerisinde bulunan vitaminler ve mineraller nedeniyle tüketilmesi çok faydalı bir besindir. Fakat sadece kendisi değil aynı zamanda keçiboynuzu pekmezi, keçiboynuzu tozu ve çayının da faydaları saymakla bitmiyor. Sağlık açısından birçok yararı olan bu mucizevi besin aynı zamanda farklı kullanım alanları da mevcuttur. Sizler için hazırladığımız bu haberde keçiboynuzunun faydaları, keçiboynuzu pekmezi faydaları, keçiboynuzu tozu ve çayının faydaları, keçiboynuzu kullanımı, bileşimi konularını detaylıca inceledik.

İşte keçiboynuzunun birbirinden ilginç faydaları…

KEÇİBOYNUZU BESİN DEĞERLERİ

Keçiboynuzu bileşim açısında çok zengin bir bitkidir. İçerdiği vitaminler, minareller nedeniyle birçok faydası vardır. Keçiboynuzu içinde K vitamini, B2 vitamini ve E vitamini vardır. Aynı zamanda kalsiyum, çinko, potasyum ve fosfor gibi vücut için gerekli minarelleri de içerir. Antioksidan olan keçiboynuzu, karbonhidrat oranı da yüksektir. 100 gram keçiboynuzu için ölçülen kalori miktarı 540 kcal’dır.

100 gram keçiboynuzunun diğer besin değerleri ise şu şekildedir;

Karbonhidrat → 56,29 gram

Protein → 8,15 gram

Yağ → 31,36 gram

Lif → 3,8 gram

Potasyum → 633 miligram

Kalsiyum → 303 miligram

Sodyum → 107 miligram

Demir → 1,29 miligram

A vitamini → 10 miligram

C vitamini → 0,5 miligram

Beslenmenize keçiboynuzu eklemek sağlık açısından şu faydaları sağlar;
• Kolesterolünüzü düşürmek
• Kalp hastalığı riskini azaltmak
• Mide sorunları rahatlatmak
• İshali tedavi etmek

KEÇİBOYNUZUNUN FAYDALARI

Keçiboynuzu, doğal bir antikoksidan olması nedeniyle hastalıklara karşı koruyucu bir etkisi bulunmakta ve metobolizmayı desteklemektedir. Bu özellikleri nedeniyle genellikle kış aylarında soğuk algınlıkları, grip gibi hastalıkların çok olduğu dönemlerde tercih edilir. Keçiboynuzunun başlıca faydaları şunlardır;

Peki keçiboynuzu özünün faydaları nelerdir?

*Balgam sökücü özelliği vardır. Özellikle sigara kullananlar için…

*Akciğer ve karaciğer içinde toplanan toksinlerin dışarıya atılarak temizlenmesini sağlar.

*Vücutta biriken radyasyonun dışarı atılmasını sağlar.

*Süte oranla kalsiyum bakımından 3 kat daha zengindir.

*Grip ve nezleye karşı vücut direncini arttırır.

-Bağışıklık sistemini güçlendirir.

*Kemik erimesi tedavisine yardımcı olur.

*Kansızlık için iyi bir doğal ilaçtır.

*Özellikle çocuklarda bedensel ve zihinsel gelişim için iyi bir destektir.

*Diş ve diş eti sağlığında destek sağlar.

*Astım ve bronşit tedavisinde kullanılır

*Alerji tedavisinde kullanılır.

*İyi bir antioksidandır.

*Tansiyon sorunu yaşayanlar için dengeleyici bir yapısı vardır.

*Cinsel gücü arttırdığı gibi, sperm sayısını artırdığı bilinmektedir.

KEÇİBOYNUZU PEKMEZİ FAYDALARI

Pekmezin ülkemizde birçok çeşidi vardır ve hepsinin ayrı ayrı faydaları bulunmaktadır. Keçiboynuzu pekmezi de içeriği nedeniyle sağlığımız için birçok yararı vardır. Keçiboynuzu pekmezinin başlıca faydaları şunlardır;

Bol miktarda kalsiyum içermesi nedeniyle kemikleri güçlendirir, kemik erimesini önler.

Astım, bronşit, grip, nezle gibi hastalıklara karşı savaşır.

Öksürüğü giderir ve Balgam söktürücü özelliği vardır.

Sindirim sistemi hastalıklarına iyi gelir, şişkinliği giderir, bağırsakları temizler.

Karaciğere çok faydası olan sodyum ve potasyumdan yüksek miktarda bulunur.

Kansere yakalanma oranını büyük oranda düşürür.

Kalp sağlığına iyi gelir, çarpıntıları ve kalp krizlerini önler.

Yüksek enerji sağlar ve cinsel gücü artırır.

Kanı temizler ve damar tıkanıklıklarını giderir.

Çeşitli alerjik hastalıklara karşı engelleyici ve tedavi edici özelliği vardır.

KEÇİBOYNUZU UNU FAYDALARI

Eskisi kadar çok tüketilmeyen keçiboynuzu tozu, eski zamanlarda tatlandırıcı olarak kullanılmıştır. Birçok hastalığa şifa olan keçiboynuzu tozu, yüksek şeker içeriği ile çikolata yapımında da kullanılmaktadır. Çikolata kadar yüksek kalorisinin ve yan etkilerinin olmaması nedeniyle diyet listelerinde yer almaktadır.