Çocuklar tadını çok seviyor. Sağlıklı büyümeleri için de içmeleri şart. Ama günden güne artıyor sütün fiyatı. Oysa ambalajlı süt ve süt ürünleri Sanayicileri Derneği'ne göre Türkiye, dünyanın sekizinci büyük süt üreticisi... İhracatını bile son 8 yılda ikiye katladı. Ancak üretimindeki artış, fiyatlara indirim değil zam olarak yansıdı. Tüketici sütte bile indirimin peşinde.
TÜİK verilerine göre Temmuz 2018'de sütün ortalama litre fiyatı 3 lira 72 kuruştu. Bir yılda 4 lira 43 kuruşa kadar yükseldi. Üstelik sütteki pahalıdık süt ürünlerini de etkiliyor. Sütten ağzı yanan değil, cebi yanan tüketici ne yoğurdu ne de peynire yeterince yiyebiliyor. Yani peynirde kibrit kutusu, yoğurtta kaşık kaşık dönemi geçmişte kaldı... Çünkü süt ve süt ürünlerinin fiyatı hiç düşmüyor. Tüketici de yüksek maliyetler nedeniyle üreticinin zorlandığını farkında. Ama yine de üretimle dünya sekizincisi iken fiyatları neden yerinde durmadığını anlam veremiyorlar.
Güncelleme Tarihi: 21 Ağustos 2019, 22:40